ひき肉

家でも簡単に作れちゃいます。簡単だし、野菜たくさん食べられるし、お弁当にも良いと思います！レパートリーに追加決定ですよ。

フランス人みんなが大好きなアシ・パルマンティエ。じゃがいもとひき肉のグラタンです。バターと生クリームたっぷりのマッシュポテトで作ったら最高に美味しいですが、おさるの台所ではヘルシーに、オリーブオイルをジャガイモに混ぜ込み、アクセントにインゲンとオリーブを入れてみました。