ハンドブレンダー

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レシピ

【5分で完成!】シェフが教える激ウマバジルソース

よく、『ジェノベーゼ』と呼ばれている、鮮やかな緑のバジルソースの作り方です。様々な料理に相性のいいソースなので重宝します。ハンドブレンダーさえあれば、美味しいバジルソースがたった5分で作れます。失敗しないコツ、保存方法も参考にしてください。
レシピ

人参ポタージュ クミン風味

人参のポタージュのレシピです。冷製でも温製でも美味しくいただけます。ハンドブレンダーまたはミキサーが必要です。特にハンドブレンダーがあれば結構すぐにできてしまうので、ご自宅で簡単にレストランのお味が楽しめますよ。
これはイイ!!

【料理の幅と効率大幅アップ】本当におすすめしたい便利調理マシーン

料理人として様々な便利調理マシーンをつかってきた私が一般家庭にもオススメしたい便利調理マシーンがハンドブレンダーです。まだ持っている方が少ないようなので記事にしてみました。いろいろある中からあなたに最適な1台を選ぶお手伝いと、2021年売れ筋上位3機種を紹介しています。
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