おつまみ

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【焼いてちぎるだけ】ししとうの素焼き 生ハムのせ

3分でできる美味しいししとうの食べ方です。油は最小限でオリーブオイル。すごくヘルシーでししとうの苦味とジューシーさを楽しめます。生ハムとの相性も○ おかずやおつまみに。メイン料理の付け合せやパスタやリゾットの上からのせても美味しいです。
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【おススメ】スモークオイルサーディン【お手軽アレンジメニュー】

シェフが最近買ったおすすめ食材です。安価でそのまま食べてもよし。アレンジしてもよし。お酒にも非常に相性良し。お手軽なアレンジレシピもいくつか公開してます。是非試してみてくださいね!
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