レシピ 【色々使える】ボロネーゼ(ミートソース)【洋食・レシピ】 みんな大好き基本のボロネーズ(ミートソース)の作り方が学べます。ボロネーゼを作るときに使う、イタリアンでよく使うソフリットについてもお話します。します最終的には基本のボロネーズにちょい足しした、おさるのオリジナルボロネーゼを教えちゃいます。 2021.03.09 レシピ色々使えるソース牛、豚肉料理全般パスタと米料理
レシピ 【簡単】新ごぼうのスープ【レシピ・洋食】 春から初夏にかけて旬の新ごぼうをつかった洋食スープの簡単レシピです。非常にシンプルで簡単なのに美味しいです。しかし、ハンドブレンダー又はミキサーが必要です。 ハンドブレンダーの購入をお考えの方も参考になるかもしれません。 2021.02.11 レシピ魚介スープとオードブルパスタと米料理メイン料理